Kérdőív BGE szakdolgozat
A Budapesti Gazdasági Egyetem mesterszakos hallgatója szakdolgozatához kapcsolódó kutatásában arra keresi a választ, hogy a szakácsok, séfek mennyire hasznosítják az egészséges táplálkozással kapcsolatos ismereteiket munkájuk során.
Az adatgyűjtéshez egy kérdőívet használ, melynek linkje itt található:
kérdőív magyarul
A kutatáshoz kimondottan konyhai szakemberektől szeretne információkhoz jutni, ezért fontos, hogy ilyen munkakörben foglalkoztatottak töltsék ki a kérdőívet.
Szíves segítségüket előre is köszönjük!
A Magyar Vendéglátók Ipartestülete (MVI) 1901-ben alakult, amelynek történelmi elődje a Szállodások és Vendéglősök Ipartársulata volt. A szervezet elnöki tisztségét elsőként 1876-tól Gundel János töltötte be.