Vissza a nyitólapra
Magyar Vendéglátók Ipartestülete 1991 óta
TOP-Teríték1
Regisztrációs lap új MVI tagsághoz Ha még nem tagja az MVI-nek, akkor itt tudja
letölteni a csatlakozáshoz szükséges adatlapot.
Ha még nem döntötte el, hogy regisztráljon-e a
tagságra, kattintson ide.
MVI a Facebookon MVI a YouTube-on
Üdvözöljük a Magyar Vendéglátók Ipartestületének hivatalos honlapján!
 
székhely: 1138 Budapest, Párkány utca 46. fszt. 3.
iroda és levelezési cím: 1039 Budapest, Piroska utca 2.
e-mail: info@mvi.hu
tel.:  0620/500-6577
www.facebook.com/vendeglatok
 
logo uj

NAV - MVI KONFERENCIA A VENDÉGLÁTÓS SZAKEMBEREK SZÁMÁRA

A Magyar Vendéglátók Ipartestülete és a Nemzeti Adó- és Vámhivatal közös szervezésében 2018. június 5-én immár második alkalommal került sor egy szakmai konferenciára, ahol a vendéglátós szakemberek első kézből tájékozódhattak a számukra fontos adóügyi kérdésekben.

A konferencián megjelent szakembereket dr. Minya Mihály, a NAV Pest megyei igazgatója és Kovács László az MVI elnöke köszöntötte. Minya Mihály a konferenciával kapcsolatban elmondta, hogy céljuk az adóhivatalt és a vendéglátósokat közelebb hozni egymáshoz. Ezzel párhuzamosan pedig a NAV-nak feladata a kezdő vállalkozások mentorálása is, hogy minél inkább tisztában legyenek a jogszabályi kötelezettségekkel. Kovács László szerint szükség van szakmai segítségre a vendéglátósoknak a jogszabályok értelmezésénél, ezért is fontos a vállalkozásbarát kapcsolat kialakítása az ellenőrző hatóságokkal.

A konferencián elsőként az éttermi szolgáltatások áfája és a turizmusfejlesztési hozzájárulás témakörben dr. Lambertus József (osztályvezető) tartott előadást. Ezt követően a vendéglátóipari tevékenységhez kapcsolódó jövedéki termékek kiskereskedelméről Bakos Lajos (pénzügyőr alezredes, főosztályvezető) tájékoztatta a hallgatóságot. Végül az online pénztárgép használata, forgalomszámlálás, és a foglalkoztatottak bejelentésének egyes kérdéseiről dr. Barta Beáta (főosztályvezető-helyettes) mondta el a legfontosabb tudnivalókat.

Az előadások közben lehetőséget biztosítottak a résztvevők számára, hogy interaktív módon feltehessék kérdéseiket. Ennek keretében a vendéglátós szakemberek ismét felhívták a figyelmet a borravaló nem életszerű elkülönítésének problémájára, valamint az egyes szálláshelyeknél és utazási irodáknál a közvetített szolgáltatáshoz kapcsolódó turizmusfejlesztési hozzájárulás kettős megfizetésére.

A konferenciát követően felmerült további kérdéseket írásban várják az info@mvi.hu címre, a konferencián elhangzott előadások anyagát pedig a "tovább" gombra kattintva olvashatják.

dr. Lambertus József: Az éttermi szolgáltatások ÁFÁ-ja és a turizmusfejlesztési hozzájárulás     TOVÁBB

Bakos Lajos: Jövedéki termékek kiskereskedelmea vendéglátóipari tevékenység tükrében         TOVÁBB

dr. Barta Beáta: Online pénztárgép használata, forgalomszámlálás és a foglalkoztatottak bejelentésének egyes kérdései      TOVÁBB

m1     m2     m3

SIKERESEN LEZAJLOTT AZ MVI KÖZGYŰLÉSE

Kovács László marad az MVI elnöke

Tisztújító Közgyűlést tartott a május 16-án a Magyar Vendéglátók Ipartestületének tagsága. Egyhangúlag elfogadták a 2017. évi elnöki és pénzügyi beszámolót, ismertették a 2018. évi költségvetési- és cselekvési tervet, valamint megválasztották az MVI elnökségét, Képviselő testületét és Felügyelő Bizottságát.

A testület elnöki tisztségét az elkövetkezendő négy évben – immár 3. ciklusban – ismét Kovács László látja majd el. Szintén döntés született az alelnökök személyéről, mely pozícióra Berkes Gyula, Garaczi János, Semsei Rudolf és Kis Zoltán kaptak megbízást.

Megválasztották a Felügyelő Bizottság elnökének Horváth Tamást, a tagjai Szabó László és ifj. Gombás András lettek. A következő periódus Képviselő Testületének tagjai: Balázs József, Gottwald Zoltán, Rápolthy István, Major Vilmos, Ipacs Tamás, Bardóczy Ákos Kolos, Molnár Attila, Sztankó Tamás, Zerényi Károly és Csúcsy István.

A közgyűlés az elnökség hatáskörébe utalta a regionális bizottságok munkájáról való döntést. A 2018. évi cselekvési terv főbb pillérei: lobbitevékenység az ÁFA csökkentés kérdéskörében és a reprezentációs adó felülvizsgálatában, jogdíjak tekintetében továbbra is folyamatos tárgyalások az Artisjussal. A szakma képviselete a felügyeleti, a hatósági és rendeletalkotó szervekkel a hivatalos egyeztetéseken. Továbbá hazai és nemzetközi versenyeken való részvétel, illetve azok anyagi és szakmai támogatása,konferenciák szervezése. Szakmai programok, gasztrotúrák szervezése, valamint a hagyományőrzés és tiszteletadás tekintetében a Gundel Károly díj és az Év Vendéglőse díj adományozásának folytatása, s a közeljövőben Jakabffy László emlékkönyv kiadása, együttműködve a Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeummal és a Jakabffy családdal.

közgyules2018

A közgyűlés jegyzőkönyve a "tovább" gombra kattintva elérhető.    TOVÁBB


MVI KÉRDŐÍV

AZ MVI 2017. év második felében egy kérdőíves felmérést készített azzal a céllal, hogy megtudja, a vendéglátó vállalkozók vajon miként viszonyulnak az ágazatot érintő aktuális problémákhoz, valamint a vendéglátó szakmai szervezetekkel kapcsolatos elvárásokhoz. A kérdőíves felmérés kiértékelését Zerényi Károly MVI képviselő testületi tagunk készítette, a tanulmányt a "tovább" gombra kattintva olvashatják.

TOVÁBB


NAV-MVI KONFERENCIA

Az MVI a NAV-val közösen ismét konferenciát szervez 2018. június 5-én kedden 10 órától az aktuális, vendéglátást érintő kérdésekről.
A részvétel ingyenes, de regisztrációhoz kötött, a visszajelzéseket az info@mvi.hu e-mail címre várjuk.

A programot a "tovább" gombra kattintva olvashatják.

TOVÁBB


JAKABFFY LÁSZLÓRA EMLÉKEZVE

A Magyar Vendéglátók Ipartestülete együttműködve a Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeummal, a Jakabffy családdal, a tanítványokkal és a barátokkal egy könyvet tervez kiadni a tavaly decemberben elhunyt Jakabffy László emlékére. A kiadványban felidézik majd az életútját, s emellett a „Jakabffy – iskolából” kikerült neves, elismert séfek és vendéglátós szakemberek emlékeznek majd vissza tanítójukra, kollégájukra egy-egy személyes élménnyel, melyet receptekkel is fűszereznek. További tervek is vannak a szakma részéről arra, hogy a tekintélyes szakember emléke fennmaradjon, például hogy emléktáblát állítanának tiszteletére. Mindezek megvalósítását a szervezők támogatásokból kívánják megoldani, melynek részleteit a későbbiekben hozzák nyilvánosságra.


A NAV TÁJÉKOZTATÁSA A TURIZMUSFEJLESZTÉSI HOZZÁJÁRULÁSRÓL

A "tovább" gombra kattintva olvasható: TOVÁBB


DEKORÁCIÓS CÉLLAL ELHELYEZETT BOROSÜVEGEKRE VONATKOZÓ SZABÁLYOK

A Magyar Vendéglátók Ipartestületeegy jövedéki szabályozással összefüggő tagsági megkeresés alapján tájékoztatásért fordult a Nemzeti Adó- és Vámhivatalhoz azzal a kérdéssel, hogy dekorációs céllal elhelyezhetők-e a vendéglátó üzletben vízzel vagy teával feltöltött borosüvegek?

A NAV tájékoztatása szerint a jövedéki adóról szóló 2016. évi LXVIII. törvény kifejezetten nem szabályozza – nem engedi meg és nem is tiltjaa jövedéki terméket tartalmazó palackok dekorációs céllal, nem jövedéki terméknek minősülő folyadékkal történő újratöltését. Ugyanakkor figyelemmel kell lenni többek között a bontott alkoholos italok tárolásával összefüggő előírásokra, miszerint a vendéglátó üzletben és az ahhoz tartozó raktárban – a vendégeknek már kiszolgált termékek kivételével – 2 liter alatti kiszerelésű alkoholtermékből, csendes borból és egyéb csendes erjesztett italból választékonként legfeljebb öt-öt, míg a 2 literes vagy azt meghaladó kiszerelésű termékből pedig egy-egy bontott termék tárolható.Emellett a jövedéki törvény arról is rendelkezik, hogy a jövedéki termék birtokosának a birtokolt jövedéki termék eredetét és a birtoklás jogszerűségét hitelt érdemlően igazolnia kell.

A fenti rendelkezések betartását a NAV az ellenőrzések során vizsgálhatja, ezért fontos, hogy a dekorációs céllal, nem alkoholos folyadékot tartalmazó borosüvegek szabad szemmel is legyenek megkülönböztetve (pl. „dekoráció – vizet tartalmaz” felirattal) és elkülönítve az értékesítésre felkínált termékektől.Mindazonáltal a dekorációs céllal tárolt üvegeket az ellenőrzés során az eljáró pénzügyőrök megvizsgálhatják, illetve amennyiben valószínűsítik, hogy a felirat ellenére igazolatlan eredetű, nem beazonosítható jövedéki terméket tartalmaz a palack, akkor azt a tényállás tisztázása érdekében és annak idejére lefoglalhatják.


 2017. ÉV VENDÉGLŐSEI A DUDÁS TESTVÉREK

Az idei „Év Vendéglőse díjra”a legtöbb szavazatot a Dudás Testvérek, Szabolcs és Szilárd kapták  - Anyukám Mondta Étterem, Encs -, így idén ők vehették át az MVI által alapított díjat a Turizmus Kft. által szervezett 2018. febr. 1-jén tartott XXVI. Turisztikai Díjátadó Gála és Évadnyitó Fogadáson.

Dudás

 

NAGY SIKERREL ZAJLOTT...

... a Magyar Vendéglátók Ipartestületének 4. Gundel Károly Díjátadó Gálaebédje az Öbölház Rendezvényközpontban a Kopaszi gáton. Az idei díjat  Csapody Balázs, a balatonszemesi Kistücsök Étterem tulajdonosa vehette át, aki évtizedek óta küzd a régió alapanyagaiért, boraiért, a minőségért, a szakemberképzésért és a magyar konyha elismertségéért.

A szakmailag is színvonalasnak tartott 6 fogásból álló menüsort a 170 éve született Dobos C. József Magyar-francia szakácskönyve ihlette, az abban szereplő ételeket modernizálva és újragondolva alkotta meg a gálaebéd rendkívül színvonalas menüsorát a felkért séf-csapat. A vendégek kóstoltak Tápla levest Nábob módra, pacal kolbászt véres rakott burgonyával, főételként posírozott fácánmellet szolgáltak fel velős barna kenyérmorzsával, vörösboros boróka jus-sal. Predesszertként begónia sorbet szerepelt csipkebogyó teával, s nem maradhatott el a Dobos torta sem, fügével és birsalmalekvárral.

A vendégek ellátásáról és az értékes tombolanyereményekről több mint 40 támogató gondoskodott. A 160 vendég kifogástalan kiszolgálásáért 60 fős személyzet volt felelős, ehhez segítséget nyújtott 3 iskolából több mint 40 diák is. A résztvevő séfek, felszolgálók, hostessek és a szervezők önkéntes munkájukkal támogatták az esemény megvalósulását. 

Gálaebédünkről készült kisfilmet a "tovább" gombra kattintva nézhetik meg. TOVÁBB

Csapody díj  Csapody díj1  SÉFEK  közreműködők ösz hidegelő leves melegelő főétel sorbet desszert  petit

 


NEBIH ALLERGÉN ÚTMUTATÓ

Segédlet a vendéglátó vállalkozások részére, hogyan tájékoztassák a vendégeiket a felszolgált ételek allergén összetevőiről.

A dokumentum a "tovább" gombra kattintva letölthető.      TOVÁBB


Az MVI tájékoztatása a Nemzeti Agrárgazdasági Kamarai tagsággal kapcsolatban

A Magyar Vendéglátók Ipartestülete fontosnak tartotta egy tájékoztatás és ajánlás megfogalmazását a tagsága részére, mivel tapasztaltuk tagjaink körében, hogy többeket érint az, hogy automatikusan, a törvény erejénél fogva a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK) tagjává váltakköszönhetően a Magyar Agrár-, Élelmiszergazdasági és Vidékfejlesztési Kamaráról szóló 2012. évi CXXVI. törvény rendelkezéseinek - , bár a törvényben megjelölt tevékenységeket valójában soha nem folytatták, így indokolatlannak tűnik a tagsági díj megfizetése is, mely több százezer forint is lehet.

A tájékoztató a "tovább" gombra kattintva olvasható.

TOVÁBB


A házi pálinkák kezelése a vendéglátóhelyen belüli és kívüli rendezvényeken

A Magyar Vendéglátók Ipartestülete a házi pálinkák (esetlegesen más jövedéki termékek) rendezvényekre (pl. családi eseményekre, esküvőkre) történő bevitelével, illetve azok felszolgálásával kapcsolatos szabályok egyértelműsítése érdekében kérdéssel fordult a Nemzeti Adó- és Vámhivatal Pest Megyei Adó- és Vámigazgatóságához. 

A részletek "tovább" gombra kattintva olvashatóak.

TOVÁBB


A Vendéglátás ágazat statisztikai helyzetértékelése - 2017. június

Készítette: Zerényi Károly

A tanulmány a "tovább" gombra kattintva ovasható - TOVÁBB


NAV-os konzultáció a vendéglátást érintő gyakorlati problémákról

Összefoglaló a 2017. június 14-i előadásokról - készítette Ipacs Tamás (Trade Magazin, MVI tag)

A Magyar Vendéglátók Ipartestülete kezdeményezésére június közepén egy konferencia keretében kaphattak választ aktuális szakmai kérdéseikre az érdeklődő vendéglátósok. Az MVI és a NAV közös szervezésében zajlott rendezvény célja nemcsak a tájékoztatás volt, hanem az együttműködés lehetőségeinek kutatása is.

A konferencián elhangzottakról a TOVÁBB gombra kattintva olvashat tovább. TOVÁBB


NAV prezentációk - 2017. 06.14.

Témák:

Az éttermi szolgáltatások ÁFÁ-ja - TOVÁBB

Aktuális jövedéki kérdések, új jövedéki törvény - TOVÁBB

Online pénztárgépekkel kapcsolatos adóhatósági szabályok - TOVÁBB

A foglalkoztatók bejelentésével kapcsolatos szabályok és az áruk eredetére vonatkozó adóhatósági ellenőrzés gyakorlata - TOVÁBB

NAV - Vendéglátást érintő adó, vám és kapcsolódó jogszabályok - TOVÁBB


NAV - MVI KÉRDEZZ - FELELEK

A 2017. június 14-i NAV konzultációra az MVI előre feltett kérdéseire a NAV hivatalosan is elküldte válaszait, amelyeket rendkívül hasznosnak vélünk a kollégák tájékoztatására, melyet ezúton is közzéteszünk.

A kérdések a vendéglátást érintő ÁFA - szabályozással kapcsolatosak, s a "tovább" gombra kattintva olvashatóak.

TOVÁBB


NAV-OS ÁLLÁSFOGLALÁS A BORRAVALÓ KEZELÉSÉRŐL

ÉS A HÁZON BELÜLI RENDEZVÉNYEK ÁFA-BESOROLÁSÁSRÓL

A Magyar Vendéglátók Ipartestülete két vendéglátást érintő adóügyi kérdésben, illetve gyakorlati problémával kapcsolatban hivatalos állásfoglalást kért a Nemzeti Adó- és Vámhivataltól. Az egyik kérdés a borravaló kezelésére, míg a másik a vendéglátó üzleten belüli, előre megrendelt csoportos étkezéseket érintő áfa-szabályozás egyértelműsítésére vonatkozott. Az MVI által a NAV elnökének (egyben adóügyi államtitkárnak), Tállai Andrásnak küldött megkeresést a Magyar Nemzeti Gasztronómiai Szövetség és a Magyar Cukrász Iparosok Országos Ipartestülete is támogatta.

A NAV álláspontja szerint amennyiben a borravaló összege a házipénztárban (online pénztárgép kasszájában, illetve a pénztárgépek műszaki követelményeiről, a nyugtakibocsátásra szolgáló pénztárgépek forgalmazásáról, használatáról és szervizeléséről, valamint a pénztárgéppel rögzített adatok adóhatóság felé történő szolgáltatásáról szóló 48/2013. (XI. 15.) NGM rendelet 49/A. § (1) bekezdése szerinti pénztároló eszközben) megjelenik, és nincs elkülönítve az egyéb címen szereplő összegektől, akkor a vállalkozáshoz kapcsolódó olyan bevételnek kell tekinteni, amely kapcsán bizonylat-kiállítási kötelezettség áll fenn. Ebben az esetben a hivatkozott NGM rendelet 67. § 2. pontjában az adóügyi bizonylatok között felsorolt pénzmozgás bizonylat alkalmas és megfelelő a borravaló bizonylatolására. Ezzel a megoldással biztosítható, hogy a kasszában lévő összeg és a pénztárgépbe adott adóügyi napon rögzített összeg teljes mértékben egyezőséget mutasson.

A vendéglátó üzleten belüli rendezvények kapcsán pedig a NAV egyértelműsítette, hogy a házon belüli, előre megrendelt csoportos étkezésekre alkalmazható a kedvezményes adómérték. Az étkezőhelyi vendéglátás alá (SZJ 55.30.1) tartozó szolgáltatást nyújtó étterem esetében az étkeztetési szolgáltatás kedvezményes adómértékét nem befolyásolja tehát az a körülmény, hogy azt csoportként vagy előre megrendelve veszik igénybe az adott vendéglátóhelyen belül. Ugyanakkor a külső helyszínen nyújtott étkeztetési szolgáltatások más SZJ besorolás alá [SZJ 55.52.11 (Ételkészítés lakosságnak) vagy [SZJ 55.52.13 (Ételkészítés más szervezeteknek) tartoznak, így azokra nem alkalmazható a kedvezményes adómérték.

Az említett két kérdésben, illetve problémával kapcsolatban kapott NAV-os állásfoglalás a tovább gombra kattintva olvasható.

TOVÁBB


INTERJÚ GOMBÁS ANDRÁSSAL, TAGUNKKAL, A 2016. ÉV VÁLLALKOZÓJÁVAL 

Gombás Andrással, a Gombás Étterem tulajdonosával, "Az Év Vállalkozója" díj kapcsán 2017. január végén a Lánchíd Rádióban készült interjút az alábbi linkre kattintva érhetik el:

http://lanchidradio.hu/videok/173254


VENDÉGLÁTÁST ÉRINTŐ AKTUÁLIS PROBLÉMÁKRA VONATKOZÓ

TÖRVÉNYMÓDOSÍTÁSI JAVASLATAIT

Megtekintéshez kattintson a Tovább gombra!

TOVÁBB


 

SZERVEZETÜNK ÖSSZEGYŰJTÖTTE A VENDÉGLÁTÁST ÉRINTŐ FONTOSABB JOGSZABÁLYOKAT ÉS KIADVÁNYOKAT A VENDÉGLÁTÁSBAN DOLGOZÓ KOLLÉGÁK RÉSZÉRE (2016. december)

Megtekintéshez kattintson a Tovább gombra!

TOVÁBB


 

FELAVATÁSRA KERÜLT A GUNDEL JÁNOS EMLÉKTÁBLA

2016. június 8-án délelőtt az Akadémia utca 1. szám alatt, a régi István Főherceg Szálloda épületén felavatásra került a Gundel János halálának 100. évfordulója alkalmából készített emléktábla. Az ünnepségen megjelenteket Kovács László MVI elnök köszöntötte, majd beszédet mondott Kiss Imre a Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum igazgatója és dr. Gundel János professzor a Gundel család képviseletében. Az emléktábla 20 vendéglős és szakmai szervezet anyagi támogatásának köszönhetően készült el. A leleplezést követően - melyre dr. Gundel Jánost és Bíró Lajost kérték fel -, a koszorúzás következett, melyet az MVI részéről két Gundel Károly díjazott: Jakabffy László és Garaczi János, a Múzeum részéről Kiss Imre, illetve a Gundel család helyezett fel. Ezúton is köszönjük a részvételt támogatóinknak, az étterem tulajdonosoknak, a szakmai szervezeteknek és az iskoláknak!

1   2   3   4   5   6   7

MVI SAJTÓTÁJÉKOZTATÓ A GUNDEL EMLÉKTÁBLA AVATÁSRÓL

2016. május 31-én Sajtótájékoztatót tartott az MVI, együttműködve az MKVM-mel, és a Gundel családdal. Az Emléktábla Bizottság tagjai méltatták a 100 éve elhunyt vendéglős dinasztia megalapítóját, Gundel Jánost és munkásságát. Kovács László elmondta, hogy az MVI elődjének, a Szállodások és Vendéglősök Ipartársulatának 35 éven át töltötte be elnöki posztját, majd örökös díszelnökké választották. A magyar konyha megreformálása mellett - a zsíros és erősen fűszeres konyháját finomította - világhírűvé is tette azt, s nevéhez fűződik többek között a vendéglátós szakképzés elindítása is. Az "ősvendéglős" alaptípusát jelenítette meg, aki úgy fogadta éttermében

Partnereink Turizmus.comPartner - vendéglátás logóMaresz25Trade Magazin
Copyright MVI • Magyar Vendéglátók Ipartestülete • Cím: Bp. 1138 Párkány utca 46. • Tel./Fax: +36 20 500 65 77 • Email: info@mvi.hu , monika.feher@mvi.hu • Adatkezelési Tájékoztató